Γιατί το Trail en Côte-Rôtie διασχίζει αμπελώνες σε αναβαθμίδες;

Το Trail en Côte-Rôtie διασχίζει αμπελώνες σε αναβαθμίδες επειδή η ονομασία προέλευσης είναι σκαρφαλωμένη στις απότομες πλαγιές του Ροδανού, στο Ampuis. Ξερολιθιές συγκρατούν αυτά τα τεμάχια syrah, ψημένα από τον ήλιο, απ’ όπου προέρχεται και το όνομα «côte rôtie».