Aquí se pide un cappuccino en italiano y un strudel en alemán, a menudo en la misma barra. Entre Dolomitas, Stelvio y lago de Garda, las piernas nunca se quedan mucho tiempo en reposo ⛰️
Pasa el paso del Brennero y entiendes enseguida que algo no encaja con el mapa: los carteles están en dos idiomas, los pueblos se llaman Brixen y Bressanone a la vez, y te sirven chucrut al lado de la pasta. El Trentino-Alto Adigio está ligado a Italia solo desde 1919, y el Tirol del Sur sigue hablando alemán en un 70 %. En algunos valles, incluso se añade una tercera lengua, el ladino, heredado del latín de las legiones. Bolzano hace de capital del norte, con sus arcadas medievales y su museo donde reposa Ötzi, el hombre de los hielos hallado en un glaciar cercano, muerto hace 5.300 años. Trento domina el sur, más latino, en torno a su plaza con frescos. Merano cuida sus termas, Bressanone sus claustros, y Brunico vigila el Val Pusteria 🇮🇹.
En cuanto al terreno, mejor ser directo: se sube. Los Dolomitas ocupan el este con sus torres calcáreas que se vuelven de un rosa intenso diez minutos antes de la noche; los locales llaman a eso enrosadira, y un trail de la zona incluso tomó el nombre. El macizo del Sella forma un bloque compacto rodeado por cuatro puertos, el terreno de juego favorito de los ciclistas. Al oeste, el Ortles lo domina todo desde sus 3.905 metros, en el parque del Stelvio, el mayor parque alpino de Italia. Justo al lado, el puerto del Stelvio apila sus 48 curvas, algo que todo ciclista quiere hacer al menos una vez. Los Dolomitas de Brenta se alzan aparte, aislados del resto del macizo, con sus repisas talladas en la pared 🥾.
Y luego está el lago de Garda, que aparece donde no se le espera. Riva del Garda y Arco se acurrucan en el extremo norte, encajadas entre el agua y acantilados de caliza; escaladores de todo el mundo vienen allí en invierno, porque hace suave cuando todo lo demás está bajo la nieve. Eso cambia por completo la temporada. Las alturas siguen siendo practicables de junio a septiembre, poco más, pero la zona del Garda te permite correr todo el año. Noviembre y diciembre incluso son agradables allí ☀️. Otra curiosidad, más arriba: en el lago de Resia, un campanario del siglo XIV sobresale del agua, único vestigio de un pueblo sumergido por una presa en 1950. Los habitantes fueron realojados, el campanario se quedó.
El calendario de carreras en el Trentino-Alto Adigio está hecho para los enamorados de la montaña. La Dolomyths Run sale de Canazei en julio y da la vuelta al Sella, un clásico del calendario alpino. El Brixen Dolomiten Marathon asciende desde Bressanone hasta los pastos alpinos en junio. Los Ortler Sky Trails giran alrededor del gigante del Alto Adigio desde Sulden. El Stelvio Marathon ataca las laderas del puerto en julio, y el Garda Trentino Trail propone en primavera varios formatos con salida desde Arco. La XTERRA Dolomiti di Brenta rodea Molveno, el Enrosadiratrail hace lo propio en octubre en el lado ladino, y la Top Dolomites mezcla corredores y ciclistas en Pinzolo. En ruta, la BOclassic de Bolzano reúne cada 31 de diciembre a la élite mundial del fondo en las calles del centro, una tradición de cincuenta años. La Marcialonga Running retoma en septiembre el recorrido de la célebre carrera de esquí de fondo, el Medio Maratón de Trento anima la capital, y el de Garda Trentino bordea el lago en noviembre. En enero, La Ciaspolada se corre directamente con raquetas 🌨️. Los ciclistas, por su parte, apuntan a la Maratona dles Dolomites, su multitud de participantes y sus puertos cerrados al tráfico, o a la Hero Südtirol para un gravel más áspero 🚵.
Después de una carrera en el Trentino-Alto Adigio, comes a la tirolesa, y entiendes por qué las raciones son generosas. El speck ahumado se corta fino, los canederli, grandes bolas de pan, se sirven en un caldo, y el strudel de manzana cierra sin discusión 🥨. Las manzanas, precisamente, vienen del Val Venosta, uno de los mayores huertos de Europa. En lo que respecta a la copa, el Lagrein y el Gewürztraminer salen de aquí; el segundo le debe su nombre al pueblo de Tramin (El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmase con moderación). En cuanto a figuras locales, la montaña ha producido aquí a su embajador más conocido: Reinhold Messner, nacido en Bressanone, el primero en subir el Everest sin oxígeno y luego en completar los catorce ochomiles 🏔️. La biatleta Dorothea Wierer, de Brunico, ha llenado su vitrina de globos de cristal. Más inesperado: Giorgio Moroder, el productor que inventó la disco electrónica y se llevó tres Óscar, creció en Ortisei, en el Val Gardena 🎹. Entonces, ¿vuelta al Sella o bucle tranquilo a orillas del Garda? Mira los trails y los medios maratones de la zona, y prepara tus piernas 👟.
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