Corridas na Úmbria

É apelidada de coração verde da Itália, e o título é merecido: a Úmbria é a única região do país a não ter litoral nem fronteira com o estrangeiro, colocada bem no centro como um estojo de colinas. Perúgia, a capital, domina o vale do alto das suas muralhas, entre a sua universidade para estrangeiros, o seu festival de jazz e a sua fábrica de chocolate que deu os famosos Baci 🍫. Terni vigia o sul, mais industrial, enquanto Assis atrai peregrinos do mundo inteiro nas pegadas de São Francisco, padroeiro da Itália. À volta, Spoleto, Orvieto empoleirada na sua rocha de tufo, Gubbio medieval e Todi completam uma coleção de cidades-cenário 🇮🇹.

O terreno é feito de colinas suaves e relevos. Os Apeninos atravessam o leste da região, com o maciço dos Sibillini partilhado com as Marcas e o planalto de Castelluccio, famoso pela floração das lentilhas na primavera 🌼. No coração, o vale úmbrio estende os seus olivais prateados e as suas vinhas de Sagrantino, numa luz suave que inspirou gerações de pintores. A oeste, o lago Trasimeno, o quarto de Itália, estende as suas águas calmas onde Aníbal esmagou as legiões romanas em 217 antes da nossa era. E perto de Terni, a Cascata das Marmore desce mais de cento e sessenta metros, uma queda artificial escavada pelos Romanos e uma das mais altas da Europa 💦.

O clima continental temperado traz verões quentes e invernos frescos, por vezes com neve em altitude. A primavera e o outono continuam a ser as estações-reis, quando as colinas reverdecem e depois se douram e a trufa perfuma os mercados 🍂. A região corre-se agradavelmente durante uma grande parte do ano nos vales, enquanto os trilhos dos Sibillini esperam pela boa estação. Aqui, nada de multidões nem de litoral apinhado: apenas caminhos entre oliveiras, abadias e aldeias onde o silêncio ainda tem direito de cidadania.

O calendário das corridas na Úmbria mistura espiritualidade, gastronomia e natureza. O San Francesco Marathon parte de Assis em novembro nas pegadas do santo, num cenário de colinas e mosteiros 🥾. A Maratona de São Valentim corre-se em Terni em fevereiro, cidade que reivindica o santo dos enamorados e passa perto da Cascata das Marmore. A Perugia Jazz Half Marathon anima a capital em julho ao ritmo do festival, a Meia Maratona de Foligno toma o relevo em outubro, e a UltraMaratona do Lago Trasimeno dá a volta ao lago na primavera ao longo de quase sessenta quilómetros. Do lado dos trilhos, a Bettona Crossing explora as colinas em setembro, enquanto os Frantoi Aperti associam a corrida à gastronomia quando os lagares de azeite abrem as suas portas. Os fãs de obstáculos têm a Spartan Gubbio em novembro, e os triatletas o Triatlo de Piediluco no seu lago 🏊. Vontade de mudar de ares? As Marcas prolongam os Apeninos a leste, a Toscana confina com a região a noroeste, e o Lácio desce em direção a Roma a sul.

Depois de uma corrida na Úmbria, a mesa joga a carta da terra. A trufa negra de Norcia perfuma as massas durante todo o ano, e é desta mesma cidade que vem a palavra norcineria, a arte de preparar o porco 🐖. As lentilhas de Castelluccio, minúsculas e aromáticas, acompanham as salsichas, e o azeite escorre sobre a bruschetta grelhada. Um copo de Sagrantino di Montefalco, este tinto tânico e poderoso, ou de Orvieto branco conclui a refeição (O abuso de álcool é prejudicial à saúde, consumir com moderação). Do lado do património, a Úmbria deu duas figuras que ultrapassam largamente as suas fronteiras: São Francisco de Assis, padroeiro da Itália e da ecologia, e São Bento, nascido em Norcia, fundador do monaquismo ocidental ⛪. O pintor Perugino, mestre de Rafael, imortalizou estas paisagens, e a longa tradição de peregrinos da Via di Francesco faz de caminhantes e corredores os herdeiros naturais destes caminhos. Então, maratona até Assis ou volta ao lago Trasimeno? Compara as maratonas e os trails da região: o coração verde da Itália espera por ti 👟.